오늘은 위염에 좋은 음식들을 알아보도록 하겠습니다. 위염의 대표적인 증상으로 속쓰림가 복통이 있는데요 배가 타들어가듯이 아프면 업무와 일상생활에 영향을 끼칠수 있습니다. 위염에 좋은 음식들은 위염 뿐만아니라 속쓰림에도 좋은 효과가 있습니다. 그래서 오늘은 우리 주변에서 쉽게 찾아볼 수 있는 위염에 좋은 음식들을 알아보고, 위염에 좋은 음식들과 평소에 잘못 알려져 있는 위염에 좋은 음식을 알아보겠습니다.
목차
잘못 알려진 위염에 좋은 음식 우유
우유가 위산을 희석시키고 중화시켜 위염, 속쓰림에 좋아 위염에 좋은 음식으로 많이 알려져 있습니다.
하지만 우유에 포함되어 있는 카제인 성분은 잘 소화가 되지 않는 성분이여서 위액분비를 촉진시켜 오히려 위염에 좋은 음식이 아닌 위염, 속쓰림을 심하게 만드는 위염에 안 좋은 음식입니다.
위염에 좋은 음식의 기준
위염에 좋은 음식 성분은 식이섬유소, 오메가 3, 비타민 U, 비타민 K가 있습니다.
때문에 위염에 좋은 음식들은 식이섬유소가 풍부하게 들어있거나, 오메가3함유량이 많은 음식들이 좋습니다.
오늘은 주변에서 찾기 쉬운 위염에 좋은 음식들을 모아 보았기 때문에 식이섬유소, 오메가3, 비타민 U, 비타민 K가 많이 함유되어있지만, 이번 포스팅에 찾아 볼 수 없는 위염에 좋은 음식들도 잇을 수 있습니다.
위염에 좋은 음식 : 양배추
양배추는 위염에 좋은 음식 으로 가장 잘 알려져 있는 음식 이라고 생각합니다. 떠도는 소문에 따르면 약국에서 파는 약보다 훨씬 효과가 좋지만, 약을 팔기위해서 쉬쉬 한다는 소문아닌 소문이 있을 정도로 양배추는 위염, 속쓰림에 좋습니다.
양배추에는 식이섬유소가 풍부할 뿐만아니라 비타민 U, 비타님 K 성분이 다량 함유되어 있습니다. 비타민 U와, 비타민 K 가 함께 함유되어 있는 식품은 양배추가 유일하다고 합니다.
비타민 U 의 효능 : 위점막의 염증과 상처를 치료해 줍니다.
비타민 K 의 효능 : 상처의 출혈을 막아줍니다.
하루에 양배추즙을 1~2잔 정도 2~3일 정도만 마셔도 위염, 속쓰림 증상이 완화되는 효과를 느낄 수 있습니다. 양배추즙을 구하기 힘드시다면, 양배추를 채썰어서 마요네즈 혹은 소스를 곁들여 양배추 샐러드, 양배추를 쪄서 양배추 쌈을 해 먹어도 위염에 좋은 음식이 됩니다.
위염에 좋은 음식 : 김(해조류)
김 (해조류)에도 비타민 U 성분이 다량 함유되어 있습니다. 일반 식당에서 반찬으로도 많이 나오고 보통 집에 김 없는 집 찾아보기 힘들정도로 김은 우리에게 친숙한 음식입니다.
가까운 슈퍼, 마트 심지어 편의점에서도 쉽게 구할수도 있는 위염에 좋은 음식입니다.
김은 위 궤양 또는 십이지장 궤양에도 효능이 있으며 위벽을 튼튼하게 해주는 효과도 있습니다.
비타민 U 의 효능 : 위점막의 염증과 상처를 치료해 줍니다.
위염에 좋은 음식 : 토마토
토마토도 대표적으로 식이섬유소가 풍부한 음식입니다. 앞서 말했듯이 위염에 좋은 음식 성분으로는 식이섬유소가 있습니다.
또한, 토마토에는 위점막을 보호하는 카로틴 성분, 비타민 B 가 함유되어 있으며, 토마토에 함유되어있는 케르세틴 성분은 모세혈관을 강화하게 해주는 효과가 있습니다.
토마토 역시 가까운 마트에서 쉽게 구입할수 있는 제품이며, 마트가 멀거나, 귀찮을때에는 슈퍼 편의점에서 토마토 주스를 쉽게 구입할 수 있습니다. 토마토는 다이어트 식품으로도 유명합니다.
위염에 좋은 음식 : 브로콜리
세계 항산화 식품으로 선정된 브로콜리는 위염에 좋은 음식 중 하나 입니다. 많은 전문가들이 위염에 좋은 음식으로 추천하는 음식입니다.
브로콜리는 다량의 비타민 K 성분과 필수아미노산을 다량 함유하고 있습니다. 또한 섬유질이 풍부하기 때문에 위염에 좋은 음식으로 많이 알려져 있습니다.
브로콜리 역시 가까운 마트에서 쉽게 구입할 수 있습니다. 브로콜리는 대쳐서 초장에 찍어 먹는것이 개인적으로 제일 맛잇게 먹는 방법이라고 생각합니다. 저는 브로콜리 별로 안좋아합니다.
위염에 좋은 음식 : 매실
매실은 소화에 좋기로도 잘 알려져 있을 뿐만 아니라 위염에 좋은 음식으로 잘 알려져 있습니다.
매실은 산성화된 혈액을 중화해 성인병 예방에도 효과 적이며, 매실은 장속의 유해한 균 번식을 억제시키는 기능을 합니다.
하지만 공복에 마시면 오히려 위액 분비를 촉진시켜 위염에 악영향을 줄 수 있기때문에 매실을 먹을때는 꼭 식후에 먹는것이 좋습니다.
또한 위산과다로 인한 위염일 경우에는 매실을 피하는것이 더 좋습니다.
과도한 스트레스, 불규칙한식사, 위장기능 저하로 인한 위염에는 매실이 효과적입니다.
매실또한 가까운 슈퍼, 마트 편의점을 통해서 쉽게 매실차를 구입할 수 있습니다.
위염에 좋은 음식 : 녹차
실제 미국의 한 대학 연구팀의 연구에서 녹차를 마시는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해서 위암 혹은 위염이 발생하는 비율이 절반이하로 낮았다는 결과를 발표한 적이 있다고 합니다.
그 이유로는 녹차에 다량 함유되어 있는 황산화제 성분은 세포손상을 막아주기 때문입니다.
녹차역시도 가까운 슈퍼나,마트에서도 쉽게 찾을 수 있습니다. 커피 대신해서 녹차를 마시는것도 좋습니다. 녹차에는 카페인 성분이 있기때문에 카페인에 대해서 거부감이 있는 분들이라면 녹차를 피하는것이 좋습니다.
오늘은 위염에 좋은 음식을 알아 보았습니다. 가까운 마트나,슈퍼, 편의점에서도 쉽게 찾을 수 있는 식품들로 모아보았습니다. 아무리 효과가 좋아도 구하기 힘들다면 소용없다고 생각하기 때문입니다. 위염에 좋은 음식 성분으로는 식이섬유소, 비타민 U, 비타민 K 성분이 있습니다.
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