철분 많은 음식 마트에서 찾기

오늘은 철분 많은 음식을 알아보도록 하겠습니다. 철분은 미네랄 요소중 하나로 우리 몸속 세포들에게 산소를 전달하는 헤모글로빈 의 구성성분이 철분입니다. 철분 많은 음식으로 유명한 소고기를 포함해서, 다양한 주변에서 찾기 쉬운 철분 많은 음식들을 모아서 정리해 보았습니다. 생각보다 찾기 쉬운 철분 많은 음식들을 알아보도록 하겠습니다.

 

철분은 필수 영양소이기 때문에 철분이 부족하면 빈혈, 어지러움증 같은 증상들이 나타납니다.

 

그래서 오늘은 마트에서 찾을수 있는 철분 많은 음식, 음식별 철분 함량을 알아보도록 하겠습니다.

목차

철분 많은 음식 : 브로콜리

몸에 좋기로 유명한 채소 브로콜리는 철분 많은 음식 중 하나 입니다. 브로콜리는 철분 뿐만 아니라 엽산도 풍부하고, 섬유질 비타민K등 이 함유 되어있습니다. 브로콜리에는 암예방에 효과적인 식물성 화합물인 인돌, 설포라판, 글루코시놀레이트가 함유되어있어 암 예방에도 효과적입니다.

 

브로콜리 반컵 당 철분 함유량은 0.9mg 입니다.

 

철분 많은 음식 : 두부

두부는 이소 플라본이라는 독특한 화합물을 함유하고 있습니다. 이 성분은 인슐린 감수성 개선, 심장병 위험 감소 및 폐경기 증상 완화에 도움을 줍니다. 또한 두부에는 철분 뿐만아니라 단백질 또한 많이 함유되어 있습니다. 때문에 다이어트 식품으로 단백질 보충제 대신해서 두부 및 샐러드를 먹는경우도 많습니다. 두부 100g당 단백질 8g입니다. 8g은 성인남자 평균 하루 단백질 섭취량의 10%정도 됩니다.

 

두부 100g 당 철분 함유량은 5.4mg 입니다.

 

두부 한모의 무게는 보통 200~300g 입니다.

철분 많은 음식 : 계란

눈 건강에 좋은 루테인 성분이 풍부한 계란 노른자에는 철분이 다량 함유되어 있으며, 비타민C는 철분이 체내에 흡수되는데 도움을 줍니다. 계란 또한 다이어트 식품으로 많이 이용하는데요 계란에는 철분함량 뿐만 아니라 단백질 또한 풍부하게 함유 되어있습니다. 제가 생각하는 철분 많은 음식 중 가장 쉽게 찾아 볼 수 있는 철분 많은 음식인것 같습니다.

 

계란 한알 당 철분 함유량은 1.2mg 입니다.

 

철분 많은 음식 : 육류

빈혈기가 있거나 철분이 부족하면 가장 쉽게 떠오르는 철분 많은 음식으로는 소고기라고 생각합니다. 다른 육류보다 소고기가 철분 함량이 많은것은 사실이지만 소고기 가격이 부담스러울 경우에는 돼지고기, 닭고기로 대체해도 되겠습니다. 소고기 뿐만 아니라 돼지고기 닭고기도 철분 많은 음식인 편입니다.

육류에는 단백질, 아연, 셀레늄 및 여러 비타민이 풍부하게 함유 되어있습니다. 

육류는 계란 다음으로 우리 주변에서 쉽게 찾을 수 있는 철분 많은 음식이라고 생각합니다.

 

돼지고기 100g 당 철분 함유량은 0.9mg 입니다.

 

닭고기 100g 당 철분 함유량은 1.3mg 입니다.

 

소고기 100g 당 철분 함유량은 2.3mg 입니다.

 

철분 많은 음식 : 생선(참치, 고등어, 대구)

생선 중에서도 특히 참치, 고등어, 대구 등이 철분 많은 음식입니다. 참치 통조림 85mg에는 약1.4mg의 철분이 함유되어 있습니다. 또한 생선 지방에는 오메가3 성분이 함유되어 있는데 오메가3 지방산은 뇌 건강을 증진시키고 면역 기능을 향상시키며 건강한 성장과 발달을 도와줍니다. 특히 연어는 철분 많은 음식중에서도 철분이 많이 함유되어 있는 편입니다.

 

참치 100g 당 철분 함유량은 0.9mg 입니다.

 

고등어 100g 당 철분 함유량은 1.6mg 입니다.

 

연어 100g 당 철분 함유량은 3.0mg 입니다.

철분 많은 음식 : 홍합, 굴

바다의 우유라고 불리는 굴 또한 철분 많은 음식중 하나입니다. 굴은 철분함유량 이 많을 뿐만아니라, 칼슘 그리고 각종 미네랄 성분또한 풍부하게 함유되어 있습니다.

홍합은 혈관건강 및 콜레스테롤 수치에도 좋은 철분 많은 음식 입니다. 홍합은 숙취해소에도 도움이 되며 다른 조개류에 비해서 철분 함유량도 높은편 입니다.

제가 조사한 바로는 철분 많은 음식들 중 조개류 즉 어패류가 가장 철분 많은 음식인것 같습니다.

 

굴 100mg 당 철분 함유량은 7mg 입니다.

 

홍합 100mg 당 철분 함유량은 6.7mg 입니다.

철분 많은 음식 : 아몬드(견과류)

아몬드와 같은 견과류도 철분 많은 음식 입니다. 

아몬드는 세계 10대 슈퍼푸드로 선정되었을 만큼 몸에좋은 음식 입니다. 아몬드의 주요 효능으로는 콜레스테롤 수치저하 심장질환 예방, 피부 미용 등의 효능이 있습니다.

매일 한줌씩 아몬드를 먹는것은 다이어트에도 도움이 됩니다.

 

아몬드 100mg 당 철분 함유량은 1.1mg 입니다.

 

오늘은 철분 많은 음식들에 대해서 알아보았습니다. 조개류가 100g 당 철분함유량이 압도적으로 많은 편이였습니다. 철분이 부족하면 빈혈과 같은 질환에 시달릴수 있습니다. 성인 남자 기준으로 1일 철분 섭취량은 20mg이며 임산부의 경우에는 15~45mg 정도라고 합니다. 평소에 어지러움증 이나 빈혈증상을 느끼셧다면 철분 많은 음식을 섭취하는것이 좋습니다.

 

 

참고 할 글 

 

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